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[수원시 권선구 권선동] 홍고집부대찌개 솔직리뷰 본문

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[수원시 권선구 권선동] 홍고집부대찌개 솔직리뷰

소선생 2019. 3. 29. 23:04
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안녕하세요! 소선생입니다. 이번엔 저희 매형과 누나와 같이 저희집 근처에있는 홍고집부대찌개를 먹어봤습니다.

 

항상 제가 도서관 가는길에 보이는 집인데요 ㅎㅎ 한번 가보고싶다라는 생각만 가지고있다가 이번에 가보게 됐네요

 

 

위치는 이곳입니다.

 

 

 

본점이라는데 분점은 서울에있는것같습니다 ㅎㅎ 부대찌개도 유명하지만 오삼불고기나 오징어쌈같은것도 자신있는듯합니다.

일단 일반 가정집인거같은데 개조한느낌이고 마당을 주차장으로 쓰고있습니다. 마당말고도 바깥에 주차할 자리는 많습니다.

 

메뉴판입니다. 부대찌개, 삼겹살부대찌개, 오징어쌈, 오삼불고기가 있는데요 저흰 당연히 처음왔기때문에 기본에서 조금더 맛있어보이는 삼겹살부대찌개를 3인분을 주문했습니다
좌석은 전체가 다 좌식입니다 ㅎㅎ 참고하세요

 

드디어 나왔습니다. 삼겹살부대찌개 삼인분입니다.

 

기본 라면사리는 남자라면을 사용하고있습니다.

 

익히면서 풀어줘야 매운 양념이라던가가 잘 섞입니다. 
밥은 흑미밥을 사용하는군요 이런 그릇에 준걸 보니 무한리필이 가능합니다. 좋은 곳이네요

 

반찬입니다. 김과 고추간장과 김치 오뎅정도가 기본입니다.

 

부대찌개가 슬슬 잘 익은것같습니다 
한접시떠서 먹어보는데 정말 국물이 시원하고 맑은느낌입니다. 건강해지는 맛이랄까요.

뭔가 수원에 있는 부대찌개라 송탄식으로 기름이 많은 것을 예상했는데 각종 야채가 많고 야채국물이 우러나와서 정말 맑고 기름기없고 담백한 국물의 맛이 나왔습니다 예상외네요.

이건 전라도식 김싸먹는것인데 여기서 보니 감회가 새롭습니다. 역시 맛있습니다.

 

추천할만합니다

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