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[내돈내산, 수원시 팔달구 인계동 갈비] 가보정 리뷰

소선생 2022. 2. 26. 22:53
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여친의 생일기념으로 좋은것을 먹이고 싶은맘이 커서.

 

수원 최고의 갈비집인 가보정을 방문하기로 했다.

 

알고보니 몇년전에 와봤다더라. 하지만 다 잊었겠지!!

 

다시 상기하는 마음으로 재방문했다.

 

 

 

 

 

위치는 여기다.

 

가보정은 이 위치에 1,2,3관이 있는데 1,2관을 평상시 운영하고 3관은 연회장으로 쓴다고 한다.

1,2관 둘다 맛은 똑같으니 걱정할 필요없음

 

영통에도 하나 있더라 영통점도 똑같을듯

 

 

근처에 있는거 가면되겠다.

 

가보정 골목과 가보정 1,2,3관의 모습

 

밖에 이렇게 메뉴판이 있다. 

평소엔 그냥 갈비탕정도만 먹겠지만 오늘은 점심메뉴로다가 미국산 양념갈비 정식2인분을 주문

 

갈비탕도 인기가 많은듯 하다.

언젠가 갈비탕만 먹으러 와보고 싶다.

 

가보정의 실내 내부 굉장히 고품격이다.

깔끔하고 고급인테리어 느낌이 물씬난다.

가보정 갈비 선물세트도 있다.

 

직원분의 안내를 받고 이동한다.
실내가 역시 디자인이 기가막힘.

 

 

 

 

우체국을 통해서 전국 택배도 가능하다.

포장전용메뉴도 있고 가보정 김치는 국내산 재료로 직접담근다고 한다.

와인이나 고급술도 구매가 가능하다.

 

곧바로 먼저 고기를 두덩이 (2인분) 놔준다. 때깔이 참 곱다..

 

한우인지 미국산인지는 나에게 중요하지 않다.. 둘다 맛이 기가막힌게 트루..

 

센 화력으로 금방금방익는다. 직접 구워주기 때문에 걱정하지 않아도 된다.

 

벌써 노릇하게 잘 익은 고기들

 

가보정의 꽃은 반찬들에 있다.

고기도 맛있지만 정성들여 만들여진 반찬들이 기가 막힌걸로 유명함..

 

하나하나 퀄리티가 매우 높다.

 

내가 제일 좋아하는 단호박전과 게장

게장은 먹기좋게 또 잘라주신다. 그러고 다른 반찬들도 기가 막힌데..

 

저런 야채 무침들이 고기랑 워낙 잘 어울려서 

기본 야채를 다 먹으면 저런 야채무침과 잘 먹으면 된다.

 

근데 야채무침의 양이 많아서 저건 손에도 못대고 끝나버렸다..

 

가오리 찜과 생고구마에 콩가루를 곁들인 음식과 잡채이다.

 

가오리찜.. 난 가오리를 잘 안좋아하는줄 알았는데 너무 맛있떠라 . 생고구마 콩가루도 너무 맛있었음..

 

연근을 흑임자에 무친것도 기가막혔다.. 밥에 냉이된장찌개가 나왔다.

 

냉이된장찌개 속엔 갈비살이 붙어있는 뼈다구도 하나가 들어간다 ㅎㅎ

 

마지막 수정과와 약과를 먹으면서 후식을 마무리한다.

 

너무 맛있고.. 항상 갈때마다 돈이 아깝지 않은 곳..

 

기념일이나 생일 같은날에만 올수있는곳.. ㅎㅎ

 

항상 옳다!

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