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소선생의 인생기록부
[압구정 한우, 압구정 맛집] 우미학 리뷰 본문
압구정 한우, 압구정 맛집, 압구정소고기, 압구정맛집, 압구정 모임
안녕하세요! 소선생입니다.
압구정에서 친구를 만나기로 해서요 ㅎㅎ 뭐먹을까 고민하다가 이곳에 갔네용 ! ㅎㅎ
위치는 아래와 같습니다.
매장명 : 우미학
주소 : 서울시 강남구 신사동 600-1, 2층
전화번호 : 02-518-2213
영업시간 : 점심 11:30 ~ 14:30 / 저녁 17:30 ~22:00
홈페이지 : http://woomihak.visitus.co.kr/
이름이 우미학인 이유는요 ㅎㅎ
'한우의 맛을 연구하는 식당'이라서 그렇다고 합니다 ㅎㅎ
메뉴는 이렇습니다.
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[저녁]
한우등심 : 38,000
한우안심 : 39,000
한우 꽃등심 : 42,000
한우 새우살 : 48,000
한우 살치살 : 48,000
한우 티본 : 42,000
차돌깍두기볶음밥 : 8,000
[점심] 고기국수(공기밥, 후식포함) 6,500
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들어오자마자 안내를 해주시는데용 ㅎㅎㅎ
직원들이 매우 친절해서 깜짝놀랐어요~~
고기좀 보세요 색감부터 장난이 아니죵?ㅎㅎㅎ
우미학은요 부위마다 다른 숙성방식을 도입한 최초의 매장이라 고기의 퀄리티가 매우 높습니다 ㅎㅎ
아무래도 소고기엔 와인이 빠질수 없는데요
와인시키려고 봤는데요 ㅎㅎ
와인메뉴판이 없고 일반 레스토랑 대비 30%가 저렴한 가성비 최고의 와인장터를 운영하고있더라구요 ㅎㅎ
근데 딱히 또살필요도 없을수도 있는점이 있는데요 ㅎㅎ
콜키지프리 매장으로 주류를 가져오시면 와인, 양주잔 무료세팅이 가능하다고 합니다 참고하세용 ㅎㅎ
보시다시피 기본 상차림이 훌륭해요 ㅎㅎ
특히나 2만원이 훌쩍넘는 한우수육전골을 기본세팅으로 제공해줘요 ㅎㅎㅎ
콜키지프리, 와인장터, 기본수육전골 제공으로 술과 함께 하기에 최적인 상황 ㅎㅎㅎ
고기를 팬에 조금씩 올려서 굽는중인데요 ㅎㅎ 너무 때깔이 곱고 향긋합니다.
익어가는 고기좀 보세요.. 너무 맛있겠죠?
이렇게 와사비랑 같이 딱 먹으면 그냥~~
다먹고 남은 고기는 이렇게 잘게 쪼개서
밥을 팍 넣구요
볶음밥을 쉐킷쉐킷합니다 ㅎㅎ
이렇게 맛있게 볶음밥도 완성 ㅎㅎ
마무리로 고기국수까지 ㅎㅎㅎ
다 먹으면요 ㅎㅎ백화점에 납품되는 고퀄리티 원유의 우유아이스크림과 커피를 셀프후식으로 제공해줘용 ㅎㅎ
유사 매장대비 가성비가 최고에용!! ㅎㅎ
추천합니다!!
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