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소선생의 인생기록부
[내돈내산, 예천군 호명면] 참숯 한돈 고깃집 리뷰 본문
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이주변엔 참 고깃집이 많은데, 그래서 선택도 어렵다.
그래도 나름 괜찮아 보이는곳을 한번 들어가보자 해서 고른곳!!
바로 이곳이다. 참숯 한돈 고깃집으로 삼겹살, 목살, 돼지갈비등이 주력인듯 하다
영업시간은 16:30~23:30까지
영업시간이 이렇다. ㅎㅎ
안에 이렇게 신발벗고 먹을수 있는곳과 의자 테이블로 있는 곳으로 나뉜다.
메뉴판은 이렇다.
여긴 기본3인분 부터라서 나는 삼겹살, 목살, 항정살을 주문했다.
기본찬이 풍성하다. 이정도면 반찬으로도 배가 엄청 차겠다 ㅎㅎ 나는 반찬도 잘 냄기지 않는 사람이니까.. ㅎㅎ
참숯이라는 가게 이름에서도 알수있듯.. 숯을 아끼지 않는다. 가득가득 들어있어서 화력이 엄청나다.
그래서 빨리 뒤집어야됩니다.. 금방 타요!
삼겹살, 목살, 항정살이 이렇게 햄한조각과 양파까지 해서 왔다.
싱싱해보인다.
곁들여먹는 갈치속젓. 요즘은 이게 진짜 맛있다.
불판에 올리자마자 파파팍 익는다.
화력이 진짜 세다.. ㅎㅎ
금방 노릇노릇하게 익어서 타지않게 하는게 중요했다 ㅎㅎ 가생이에서 익혀야될듯!
갈치속젓과 함께 냠냠했다.
나쁘지 않다. 이곳.
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