[내돈내산, 충북 청주시 가경동 맛집] 짜글이전문점 진주식당 리뷰

근처에 뭐 먹을거 없다가 발견해서 들어가본 곳.

 

위치는 여기다.

 

 

 

짜글이가 원래 충청도 요리라고 한다.

 

나 대학생때 참 많이 먹었었는데 그런느낌일줄 알고 들어갔다

 

뭐 최소 김치찌개랑 비슷하겠지~ 했다

 

 

가게의 외관은 이렇다.

 

그리고 사람이 참많았다. 맛집인가? 싶었다

 

 

주차가능시간도있고 주차권도 준다고 한다.

 

 

청주음식 짜글이.. 김치찌개스러워보인다 뭐 큰차이가 있을랑가

 

 

짜글인데 포장도 된다고 한다.1인 식사도 환영한단다.

 

 

오픈시간은 11시~ 23시고 브레이크타임은 15~17이다.

 

 

메뉴판은 이렇다. 고기짜글이와 고기김치짜글이가 무슨차이인진 잘 모르겠으나 차이가 있나보다.. 일단 고기짜글이로 2인분을 주문했다.

 

 

짜글이는 그렇다고 한다

 

 

이벤트도 진행중 계란찜을 주문했다

 

 

셀프코너가 있다.

 

각종 야채와 쌈장과 김치와 반찬들을 리필한다

 

 

짜글이를 맛있게 먹는법이라고 한다. 두툼한 고기를 쌈을 해서 먹으라고 한다

 

 

반찬으로 전이 하나가 나온다

 

 

기본으로 제공되는 야채와 반찬들

 

 

쏘야와 떡볶이 그리고 특제 소스, 야채를 주는지 몰라서 더 갖고와버렸다

 

 

 

 

나온 짜글이다..

 

그냥 김치찌개느낌인데? 

타이머도 뭔가 있어서 체계적으로 돌아가는느낌

 

 

목표된 시간만큼 끓인다

 

 

계란말이를 추가 주문해서 같이 먹어준다 .

 

김찌엔 계란말이가 궁합이 참 잘맞아서 여친이 시킨다.

 

 

느낀게 그냥 김치찌갠데 문제는 고기가 그냥 껍데기부분만 가득해서 너무 질기고,  살코기부분은 거의 없다. 

 

하다못해 맛있는 비계부분도 없음. 1차적으로 그게 너무 실망이고, 2차적으로 이게 대체 왜 쌈이랑 어울리는지 모르겠다.

 

기름진 살코기들이 있어야 간신히 어울릴거같은데 김치찌개를 쌈싸먹는게 맛집이라는건.. 잘 모르겠다 진짜로

 

궁합이 하나도 안맞는다 

 

다신 안먹을듯 싶다.