[원큐패스, 양식조리기능사] 다락원 양식조리기능사실기 혼공비법 원큐패스 리뷰

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안녕하세요! 소선생입니다. 요즘 요리가 굉장히 뜨는 추세잖아요~ 뭐 자영업을 하시는 분들도 있고 취미로 하시는분들도있고 유튜브나 인터넷방송으로도 요리가 굉장히 대세라!  저도 한번 취미를 삼아볼까 합니다. 그래서 책을 한번 구해봤는데요!! 

 

뭐냐면요 바로 다락원에서 나온 양식조리기능사 실기편입니다!!!

 

 

앞면이에요!! 이렇게생겼습니다 ㅎㅎ 혼공비법 이라는 말이 확 끌리네요 역시 공부는 혼자해야죠

원큐패스 시리즈구요 2019최신판입니다. 책과 동영상으로 완성이 가능합니다 ㅎㅎ

뭐 10가지 실전비법과 33개 레시피가 요약되있구요 DVD까지 있다는거!!

 

넘기면서 살펴볼까요 

원큐패스는 당연히 한번에 합격이구요 지은이는 이현경선생님이시네요 여러 스펙이 장난아니신분입니다 ㅎㅎ

 

머리말을 보면 어떻게 하면 합격하는지 여러 조언을 해주십니다. 감동적이네요

 

더넘겨보면요 이책의 활용법이 있어요!! 시험시간도 체크해주구요

짝궁과제라는 것도 있구요 ㅎㅎ 아주 합격에 좋게 잘 되어있습니다. 

차례를 볼까요? 시험안내부터 파트1,2,3,4 등등 ㅎㅎ 엄청상세히 사진과 함께 제공이 됩니다.

 

파트5와 DVD까지 있습니다.

 

시험안내를 보면요 수험자 유의사항부터 준비물까지 하나하나 일일히 다 체크가 가능해요

 

개인위생상태세부기준도 알려줍니다 ㅎㅎ 실기에 나오는 썰기방법도 알려주고요

 

실기에 나오는 향신료도 정리되어있구요 서양요리의 기본인 루도 상세히 알려주네요

 

혼공비법 10계명이라고 해서 꼭 필요한 정보가 싹 있습니다.

 

혼공비법 과제라고 해서 어떤과제가 몇분인지 정리도 되고요 이제 시작입니다.

 

타르타르소스에 대한 사진과함께 순서대로 싹 정리되어있어서 완전 보기좋습니다.

 조리과정의 정확한 방법이 제시되고요.

 

각 과제별 중요 포인트와 합격 비법이 안내되어있습니다. 

맨뒤에 이렇게 눈금과 함께 디브이디도 제공이되요!!

도서에 실린 눈금자 표시로 실제 규격 체크가 가능해요 ㅎㅎ 

이렇게 제공되는 디브이디를 보면서 공부를 하면 합격은 금방일것같습니다!!

학원에 다니지 않아도 될만큼 상세하고 생생한 동영상 강의 너무 좋아요

 

원큐패스 공식 블로그 에요!! 

https://blog.naver.com/1qpass 

 

여기서 도서 및 강의 미리보기 제공이 되니까 한번 구경해보세요 ㅎㅎ 

 

원큐패스(1qpass) : 네이버 블로그